Огромный интерес среди ребят вызвал мастер-класс по приготовлению домашних вафель. Полезно, а самое главное вкусно 🙂
В субботу утром в Центре развития добровольчества #Октябрьск было шумно от многочисленных детских голосов. В семейной мастерской кипела работа.
Добровольцы -наставники Ксения Кузмич и Виктория Игамбердиева учили ребят, как приготовить вкусные домашние вафли.
Виктория известный блогер, ее Ютуб канал объединяет около 700 тыс. подписчиков https://www.youtube.com/channel/UCGvljMa9u93WAn_J0or7.. поделилась важными секретами удачной выпечки «-Очень важно, чтобы все ингредиенты были одной температуры, это позволит им при смешивании создавать однородную консистенцию.»
«Молоко добавляйте маленькими порциями и хорошенько перемешивайте»- показывает она ребятам и они увлеченно слушают и повторяют каждый шаг.
На наш взгляд получилось отлично! А самое главное вкусно. Знаем, пробовали 🙂
Да и ребятам понравилось, домой уходили довольные и сытые 🙂
А вот и рецепт этих замечательных вафель:
-Мука пшеничная — 350 гр.
-Молоко -200 мл.
-Масло сливочное -150 гр.
-яйцо — 3 шт.
-сахар-100 гр.
-разрыхлитель -10 гр.
-соль
Мастер-класс проходил в рамках проекта «Семейная мастерская», реализуемого общественной организацией «Совет отцов г.Октябрьск» при поддержке Министерства образования и науки Самарской области.
Мероприятие проведено с использованием рециркуляторов воздуха, обработкой рук специальными средствами. Рециркуляторы предоставлены #Ресурсныйклуб НКО г.Самара.